Cómo La Vagabunda en Playa del Carmen Sobrevivió a la Pandemia del COVID-19 con Astral Restaurant Systems

Simone y Nancy construyeron un sueño en la Riviera Maya hace 30 años con la apertura de La Vagabunda en Playa del Carmen. Durante décadas, este restaurante se convirtió en un lugar icónico para turistas, conocidos por su vibrante atmósfera, sabor auténtico y ambiente acogedor. Sin embargo, con la llegada de la pandemia de COVID-19, enfrentaron uno de los mayores retos en la historia del restaurante.

En un periodo crítico, Astral transformó las operaciones de La Vagabunda. A través de una estrategia integral, el restaurante logró recuperar y superar sus cifras pre-pandemia.

+150,000 USD

En ingresos

+45%

de crecimiento

+3,000

clientes nuevos

Antes de Astral

0 Base de datos de clientes.

0 Emails enviados a clientes.

0 Suscriptores en su programa de recompensas.

4.3 Ranking en Google.

90% de sus clientes eran turistas.

128 Posición en Tripadvisor en la categoría de desayunos.

Después de Astral

25,000 personas en la base de datos de clientes

35,000 correos electrónicos mensuales enviados a sus clientes

20,000 suscriptores en su programa de recompensas

4.5 Ranking en Google

4° lugar en Tripadvisor en la categoría de Desayunos

El desafío

La pandemia supuso una prueba para la supervivencia de La Vagabunda. Con el cierre temporal de negocios y la disminución drástica del turismo, sus ingresos se desplomaron. Dependían principalmente de turistas, y su presencia digital estaba rezagada, sin bases de datos de clientes ni programas de fidelización.

Astral Restaurant Systems intervino para ayudar a La Vagabunda a construir una base sólida de clientes locales y fidelizar a aquellos que ya los conocían. Implementaron una estrategia de marketing digital que no solo incrementó el flujo de clientes, sino que estableció una conexión duradera con ellos, ayudándoles a sobrevivir a la pandemia y a posicionarse en los primeros lugares.

Cómo lo Hicieron

Astral Restaurant Systems implementó una serie de herramientas y estrategias que ayudaron a La Vagabunda a construir relaciones sólidas con sus clientes:

1. Creación de una Base de Datos Sólida: A través de la recopilación de datos de clientes mediante códigos QR y formularios en su página web, La Vagabunda pudo construir una base de datos de más de 25,000 clientes. Esta base se convirtió en un recurso vital para el marketing directo y la fidelización.

2. Marketing Automatizado y Correos Electrónicos: Con el envío mensual de 35,000 correos personalizados, La Vagabunda pudo mantenerse presente en la mente de sus clientes, recordándoles de promociones, eventos y novedades del menú.

3. Programa de Recompensas: La implementación de un programa de recompensas, que sumó 20,000 suscriptores, incentivó a los clientes a regresar, premiando su lealtad con descuentos y ofertas exclusivas.

4. Optimización de Presencia en Línea: Astral ayudó a mejorar la visibilidad de La Vagabunda en plataformas digitales, logrando subir su ranking de Google a 4.5 y alcanzando el 4° lugar en la categoría de Desayunos en Tripadvisor.

5. Enfoque en Clientes Locales: A diferencia de años anteriores, donde el 90% de los clientes eran turistas, La Vagabunda logró construir una base de clientes locales, asegurando su estabilidad incluso en tiempos de baja afluencia turística.

Conclusión

La historia de La Vagabunda muestra cómo un restaurante con raíces profundas puede reinventarse y adaptarse, incluso ante una crisis global. Gracias a Astral Restaurant Systems, Simone y Nancy no solo lograron salvar su negocio, sino que también sentaron las bases para un crecimiento sostenido a largo plazo. Hoy, La Vagabunda sigue siendo un lugar emblemático en Playa del Carmen, con una presencia digital sólida y una base de clientes fieles que crece día con día.